Kefirin ayrandan farkı nedir? Normal ayran genellikle kefir ayranından daha fazla tuz içerir. Ayranın çekici yanlarından biri tuz içeriğidir, ancak tuz birçok insan ve yaş grubu için zararlıdır. Kefir tuzsuz da yapılabilir. Kefir normal ayrana kıyasla ekşi bir tada sahiptir. Kefirin yoğurttan farkı nedir? Kefir ve yoğurt fermente ekşi bir tada sahiptir, ancak aralarında birçok fark vardır. Hem kefir hem de yoğurt bağırsakları iyi bakterilerle doldurmaya yardımcı olabilir. Aradaki fark, kefirin daha geniş çeşitlilikte bakteri ve ayrıca yararlı mayalar içermesidir. Kefir tadı neye benziyor? Kefir, ayrana benzer bir görünüme sahiptir ve ekşi bir tada sahiptir. Asitliği, fermantasyon süresinin uzunluğuyla artar.…
Yorum Bırak