İçeriğe geç

Etiket: Kabak hangi ilimizde meşhur

Bal Kabağı Dolması Hangi Yöreye Ait

Bal kabağı hangi yöreye aittir? Balkabağının Kökeni Arkeologlar, çeşitli araştırmalara dayanarak balkabağının 7500 yıl önce Orta Amerika’da ortaya çıktığını söylüyorlar. Bu ülkelerde yapılan araştırmalar sonucunda ilk evcilleştirilmiş balkabağı çekirdekleri Meksika’daki Oaxaca platolarında keşfedildi. Kabak dolması hangi yöreye aittir? Dolma Kabak – Denizli Kabakların içi oyularak yağda kızartılır. Pirinç, kıyma, soğan, salça, tuz, dereotu, karabiber ve maydanoz karıştırılır. Kızartılan kabaklar doldurulur. Bir tencereye alınır ve kısık ateşte pişirilir. Bal kabağı hangi ilde meşhurdur? Bilmelisiniz ki normal yenilebilir bir kabak değil, Adapazarı’nın meşhur kabağı balkabağıdır. Bildiğiniz gibi tatlılar genellikle balkabağından yapılır. Bu yüzden balkabağı tatlısı Sakarya’nın simgesi haline gelmiştir. Bal kabağı nerede…

Yorum Bırak
albany.com.tr