İncir bastırma nasıl yapılır? Bir tencereye su alıp kaynatıyoruz. Üzerine delikli çelik bir elek koyup üzerine 3-4 adet incir koyup kapağını kapatıyoruz. 5-10 dakika bu şekilde bekletip buharda yumuşatıyoruz. Preslenecek kabın içine streç film veya soğutma torbası koyuyoruz. İncir kurutmak için ne yapmalı? İncirleri güneşte kurutma yöntemi: Temizlenmiş ve kurutulmuş incirleri tül veya ince bir örtüyle kaplı bir tepsiye veya tel sepete koyun. İncirleri doğrudan güneş ışığı alan bir yerde saklayın. İncirleri ara sıra ters çevirin ki tüm parçalar eşit şekilde kurusun. İncir kurutmadan önce yıkanır mı? 2) İncirleri fırında kurutmak Bu yüzden, incirleri yıkayarak başlayabilirsiniz. İncirleri yıkamak, daha uzun…
Yorum Bırak