Gastronominin başkenti neresi? Tatilini fırsata çeviren binlerce ziyaretçinin rotası, UNESCO tarafından gastronomi alanında “Yaratıcı Şehirler” ağına dahil edilen ilk Türk kenti olması nedeniyle “gastronominin başkenti” olarak adlandırılan Gaziantep’ten geçti. Türkiye’nin en iyi mutfağı neresi? Çalışma sonucunda, Türkiye’nin en çeşitli mutfağının Gaziantep’te olduğu ve Gaziantep mutfağının 291 çeşit yemek, tatlı ve içecekten oluştuğu açıklandı. İkinci sırada Elazığ’ın yer aldığı ve Elazığ mutfağının 154 çeşit yemek, tatlı ve içecekten oluştuğu belirtildi. Gastronomi hangi illerde? Gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı programına dahil edilen üç şehrimiz var; Gaziantep (2015), Hatay (2017), Afyonkarahisar (2019). Hatay gastronomi şehri mi? UNESCO kültürel miras yemekleri listesine Türkiye’den…
Yorum Bırak