Domates pilakisi nasıl yapılır? Sarımsağı iki veya üç parçaya kesin, bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin ve soteleyin. Kavrulduktan sonra domatesleri ekleyin ve pişirin. Kaynadığında, ateşi kısın, kapağı kapatın ve 5 dakika yumuşamasını bekleyin. 5 dakika sonra, pirinç, su, tuz ve şekeri ekleyin ve pirinç yumuşayana kadar düşük ateşte pişirin. Pilaki nelerden yapılır? Kavurma aslında bir pişirme tekniğinin adıdır. Soğan, sarımsak, havuç, biber ve domates gibi sebzelerle birlikte zeytinyağı ile hazırlanan ve soğuk olarak yenebilen bir yemek türüdür. Türk mutfağının ana malzemesi olarak kullanılan bu sebzeler, balık kavurma etinde de yer alır. Patlıcan pilaki nasıl yapılır? Öncelikle patlıcanları küp küp doğrayıp…
Yorum Bırak